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20.06.2014
Best-Practice im EcoLabel Audit

Jedes Jahr stechen ein paar Betriebe mit besonderen Umsetzungen der Kriterien hervor.

 

 

  • Im Bereich Gästeinformation und Labelling brachte der Camping Toodlermillen als Eigeninitiative ein Schild an „Unser Betrieb ist ausgezeichnet mit dem EcoLabel deshalb haben wir entschieden, der Natur zu Liebe, keine Aluminiumgetränkedosen mehr zu verkaufen“.
  • Die Jugendherberge in Hollenfels ging das Problem der „offenen Fenster“ bei Heizungsbetrieb mit erklärenden Piktogrammen an den Fenstern an.
  • Das Chalet „Géisserei“ in Luxemburg  bittet seine Selbstversorgergruppen beim Einkauf, wenn möglich, auf Fair-Trade, ökologische und regionale Produkte zurückzugreifen.
  • Weitere Best-Practice Initiativen konnte man im Centre SNJ Hollenfels und im Chalet „Nicolas Rollinger“ auf Neihaischen begutachten. Neben einem großen Angebot an naturpädagogischen Programmen können Kinder und Jugendliche in Hollenfels Bienen und andere Lebewesen in ihren natürlichen Lebensräumen beobachten. In Neihaischen können die Gruppen das Leben wie zur Zeit der Kelten nachempfinden.
  • Im Lebensmittelbereich stachen die Jugendherberge und das Centre SNJ Hollenfels hervor. Diese Betriebe arbeiten sehr eng mit den Bauern aus dem Dorf zusammen – Schüler können sogar ihr eigenes Mittagessen bei Ausflügen auf den Bauernhof und die Felder sammeln. Ebenso stellen sie eigene Marmelade, Schoko-Aufstrich und Honig her.
  • Der Bereich Energie sollte jedoch nicht vergessen werden, hier zeigte das Légère Premium Hotel wie man mit einem ausgefeilten Lastenmanagementsystem und Energie Monitoring den Energieverbrauch in einem 4 Sterne Hotel stetig senken kann.

Wir freuen uns auch weiterhin auf dieses tolle Engagement.

 

Neihaischen_Kelten

Toodlermillen_Aludosen

Hollenfels_Fenster

Geisserei

Hollenfels_Bienen

 

 

 



Autor: Ecolabel

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Infos
Landesverkehrsamt Luxemburg

Landesverkehrsamt Luxemburg
Informationen über das Ferienland Luxemburg mit Buchungsanfrage auch für EcoLabel-Unterkünfte!

 

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