Auch für den Aufbau des Messestandes gelten Kriterien. Wohl ist gewusst, dass zahlreiche Aussteller mit ihrem üblichen Messestand zur Oeko-Foire kommen. Nichts destotrotz wird erwartet, dass nicht nur die angebotenen Produkte gewissen Kriterien Rechnung tragen, sondern auch der Messestand. Insofern ist es im Interesse der Messe und der Aussteller, wenn Mindestkriterien beim Messestand berücksichtigt werden.